W czasie Jarmarku Bożonarodzeniowego w Łukowie. Fot. PGL
Do tradycji dawnych jarmarków łukowskich nawiązuje Gminny Ośrodek Kultury, który już po raz IX zorganizował Łukowski Jarmark Bożonarodzeniowy. Impreza w minioną niedzielę (16.12) po raz drugi została przygotowana w kooperacji z władzami miasta i miejskimi placówkami kultury.
Na placu Solidarności i Wolności nie brakowało wystawców i producentów przeróżnych świątecznych przedmiotów i wiktuałów. W centralnym punkcie ustawiono stajenkę z żywymi owieczkami. Był koncert kolęd, występy zespołów i kapel ludowych. Spotkanie rozpoczął historyczny utwór pod tytułem „Jarmark dzisiaj jest w Łukowie”, który zaśpiewały członkinie zespołu „Jagódki” ze Żdżar.
Impreza trwała od godz. 9.30 do 14. W tym czasie przez plac Solidarności i Wolności przewinęło się kilka tysięcy osób. Wśród nich byli goście oficjalni: wójt gminy Łuków - Mariusz Osiak, burmistrz Łukowa - Dariusz Szustek, wiceburmistrz - Marcin Mateńko oraz radni miejscy i gminni. Władze miasta i gminy przełamały się opłatkiem ze wszystkimi, którzy byli obecni na Jarmarku. Burmistrz publicznie złożył życzenia wszystkim łukowianom.
Na gminno-miejski Jarmark w Łukowie przyjechało wielu przedstawicieli organizacji pozarządowych, działających we wsiach gminy Łuków. Byli m.in.: KGW „Gołąbeczki” z Gołąbek,” Klub Młodzieży Wcześnie Urodzonej -„Szczygły Górą”, KGW „Gołaszynianki”, KGW „Niezapominajki” z Dminina, KGW „Stokrotki” ze Szczygłów Górnych, KGW „Zalesianki”, KGW „Jagódki” ze Żdżar, Klub „Przyjazne Sołectwo - Karwacz”, KGW Turze Rogi i Stowarzyszenie Mieszkańców Ławek. Była też szkoła z Zarzecza Łukowskiego, Gminna Biblioteka Publiczna, Łukowskie Stowarzyszenie Rozwoju, Łukowskie Stowarzyszenie „Labirynt”, Muzeum Regionalne w Łukowie, Zespół Placówek w Łukowie, Warsztaty Terapii Zajęciowej oraz Ośrodek Wychowawczy Sióstr Miłosierdzia św. Wincentego a Paulo.
Oprócz stroików, jemioły, choinek i przeróżnych do nich ozdób, na Jarmarku oferowano gotowe smakołyki. Można je było na miejscu spróbować.
– Z tego co wiem, to największą popularnością cieszyły się takie potrawy jak: ryba w migdałach z sosem żurawinowym, bigos „Pana Kazia”, turzycki bochen chleba, „chlebek zaleski” z 7 zbóż, nalewka „turówka”, paszteciki gołaszyńskie, „amonity jurajskie”, „rolada żdżarska”, karp w galarecie, gołąbki z grzybami i kaszą gryczaną, pierogi z grzybami i kapustą, „racuchy zaleskie”, halibut „à la Mariola”, „sernik z Jaty”, rogaliki z jabłkami, piernik z powidłami, „sernik leśniczego” oraz bliny z soczewicą – Wanda Szaniawska, dyrektorka łukowskiego GOK-u, wymieniła wiele smakowitości.
Podczas Jarmarku ogłoszono wyniki konkursu potraw wigilijnych, zorganizowanego przez Łukowskie Stowarzyszenie Rozwoju i GOK dla osób w wieku 60+. Oceniano w 3 kategoriach: ciasto bożonarodzeniowe, potrawa wigilijna i inna potrawa bożonarodzeniowa.
Oto wyniki tego współzawodnictwa:
Ciasto bożonarodzenowe |
Potrawa wigilijna |
Potrawa świąteczna |
Alina Zalewska z Dminina
piernik z konfiturami
|
Elżbieta Spychalska z Łukowa
kulebiaki z mąki
|
Elżbieta Karwowska z Karwacza
faworki z kurczaka w sosie żurawinowym
|
Maria Dołęga z Gręzówki
Choinka z piernika
|
Elżbieta Borkowska z Karwacza
ryba w migdałach
|
Zofia Dudzińska z Karwacza
galantyna z kury i nalewka
|
Kazimierz Zarzycki ze Szczygłów G.
kruche amoniaki
|
Jadwiga Krasnodębska ze Szczygłów G.
koreczki śledziowe
|
Jadwiga Cabaj z Dminina
rolada z indyka
|
Krystyna Pycka z Gręzówki
sernik
|
Janina Krasuska z Zalesia
kapuściaki zaleskie
|
Aniela Jezierska z Turzych Rogów
turzycki bochen chleba
|
Leokadia Piros z Łukowa
Kruche rogaliki
|
Grażyna Misiak z Łukowa
paszteciki
|
Elżbieta Zwierkowska ze Żdżar
rolada żdżarska
|
Zwycięzcy otrzymali nagrody, którymi był cenny sprzęt AGD, np.: mikrofalówki, odkurzacze, roboty kuchenne, garnki ze stali nierdzewnej i in. (pgl)
najstarsze
najnowsze
popularne