Smacznie, pożywnie i zdrowo, czyli nasze pomysły na obiad. Jeśli szukasz kulinarnych inspiracji, to zapraszamy do lektury!
.
Smacznie, pożywnie i zdrowo, czyli nasze pomysły na obiad. Jeśli szukasz kulinarnych inspiracji, to zapraszamy do lektury!
Z czego powinien składać się pożywny obiad?
Elementem, który nie powinien zostać pominięty podczas ustalania obiadowego menu są zupy. Stanowią one świetny pomysł, ponieważ charakteryzują się wysoką zawartością błonnika, licznych witamin oraz niezbędnych składników mineralnych.
Głównym składnikiem zup są warzywa, a zatem ich wartość kaloryczna jest bardzo niska. Z tego powodu można je jeść prawie do woli! Ciekawą alternatywą dla tradycyjnych zup przyrządzanych na wywarze są natomiast zupy krem. Mają one wiele zalet, a wśród nich znajdują się:
ekspresowy czas przygotowania (maksymalnie kilkanaście minut);
lekkostrawność (gęsta konsystencja sprawa, że nie wymagają zaprawiania mąką lub zasmażką);
odżywczość (zupy krem są bardzo sycące).
Obiad powinien dostarczyć białka – można znaleźć je w potrawach z kurczakiem lub rybą, a także w nieco bardziej kalorycznych daniach takich jak karczek wieprzowy lub stek wołowy.
Zatem najlepszymi potrawami obiadowymi są te, które zawierają dużą dawkę wartości odżywczych, czyli sycące zupy lub dania mięsne i warzywne.
Nasze przepisy obiadowe – pyszne i odżywcze
Doszliśmy do clou naszego tekstu, czyli pysznych i pożywnych przepisów na obiad. Oto one:
https://uwielbiam.pl/przepis/tacos-z-ogorkiem-kanapkowym – meksykańskie tacos z ogórkiem kanapkowym;
https://uwielbiam.pl/przepis/soljanka – tradycyjna gęsta zupa rodem z Rosji, czyli soljanka (idealny pomysł dla fanów kwaśnicy lub ogórkowej)
Kiedy następnym razem pomyślisz o niezdrowym fast foodzie, przypomnij sobie o powyższych przepisach. To dużo zdrowsza, a przy tym bardzo smaczna alternatywa! Smacznego!