W Sokołowie pochwalą się wypiekami

13 kwietnia br. w auli Liceum Salezjańskiego w Sokołowie Podlaskim odbędzie się konkurs na najsmaczniejsze ciastko, które stać się ma kulinarnym symbolem miasta. W wydarzeniu mogą uczestniczyć zarówno mieszkańcy Sokołowa i powiatu, jak i miejscowe cukiernie, czy Koła Gospodyń Wiejskich.

Sokołów Podlaski obchodzi w tym roku 590 rocznicę nadania praw miejskich. Jedną z form uczczenia jubileuszu jest konkurs  na najsmaczniejsze ciastko „Sokół". Organizują go - Sokołowski Ośrodek Kultury wraz z Urzędem Miasta. Ciastko ma zostać przygotowane i upieczone według własnej receptury. Walory zarówno estetyczne, jak i przede wszystkim - smakowe, oceni specjalnie powołane jury. Ocena wypieków nastąpi 13 kwietnia od godziny 10.30 w w auli Liceum Salezjańskiego.

Chęć uczestnictwa w zabawie można zgłaszać każdy do 3 kwietnia w Sokołowskim Ośrodku Kultury. Należy dostarczyć kartę zgłoszenia, przepis na wypiek oraz oraz opis jego wyglądu i smaku, z uzasadnieniem, dlaczego ciastko należy uznawać za „sokołowskie”.

Najelpsze ciastko stanie się specjalnością i kulinarną dumą Sokołowa Podlaskiego. Rywalizacja zapowiada się bardzo smakowicie! (P.Ś.)